Hula-Hula
Metade de 01 abacaxi - Salada de frutas
03 bolas de sorvete - Cobertura para sorvete - Chantili - Crocante de castanha ou castanha de caju picada - Cerejas em calda - Canudinhos de Biju
Modo de preparo: Tirar o miolo do abacaxi e preencher a cavidade que ficou com a salada de frutas, coloque as 03 bolas de sorvete do sabor escolhido pelo cliente, decore com chantili e cobertura p/ sorvete, acrescente o crocante de castanha ou castanha de caju picada, faça uma pitanga com o chantili sobre a bola de sorvete do meio e coloque uma cereja, colocar 02 canudos Biju.